Сады Беловых
по звонку

Рассада сельдерея

Работаем только в режиме выдачи интернет-заказов


Рассада сельдерея

Рассада сельдерея. Сельдерей (Apium) — род травянистых растений семейства Зонтичные. Двулетние или многолетние растения средних и крупных размеров с утолщённым корнем, предпочитают расти на влажных почвах. Съедобными являются все части сельдерея: листья, черешки, корнеплоды и семена, как в свежем виде, так и в виде специй.  

Сельдерей представлен тремя видами: 
1.    Корневой — образует небольшую лиственную розетку и корнеплод кругло-угловатой формы размером с кулак.
2.    Черешковый — имеет толстые и сочные стебли, но корнеплода не образует. Используется в салатах в свежем виде.
3.    Листовой (кудрявый) - внешне похож на петрушку: не образует корнеплода, стебли тонкие, листья пышные. Зелень используют в приготовлении первых и вторых блюд, сушат для последующего использования в зимний период.

В открытый грунт сельдерей высаживают когда почва прогреется до +8...+10°C, минует угроза заморозков. Обычно это вторая половина мая (с укрытием в первые недели).
Схемы посадки:
-Корневой: 40×40 см (чтобы корню было куда расти).
-Черешковый: 30×40 см.
-Листовой: 20×30 см.
При посадке важно не заглублять точку роста. Сажать на том же уровне, как росла рассада. В лунку добавить горсть золы, 1 ч.л. суперфосфата, перегной. Хорошие соседи для сельдерея - капуста, томаты, огурцы, фасоль. Плохие соседи- морковь, петрушка, пастернак. 

Обильно полить после посадки. Сельдерей влаголюбив, но не терпит застоя воды. Норма полива 20-25 л/м² в неделю. Почва должна быть постоянно умеренно влажной. Полив только под корень! Попадание воды в центр розетки вызывает гнили.

Подкормки каждые 2-3 недели: весной азотные удобрения, затем комплексные, с середины лета фосфорно-калийные. 

 

В нашем интернет-магазине Сады Беловых вы можете оформить заказ саженцев. Варианты получения: самовывоз из садовых центров и доставка, по России отправляем СДЭК.